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Conservas Caseras

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SKU / Código: CCCORNELL

Categoría: Gastronomía

Editorial: Lexus Editores


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Compra en línea el libro Conservas Caseras de Lexus Editores, amplio catálogo de libros de frutas y verduras en Royce Editores, es 100% seguro, fácil y rápido. ¡Garantizado!

Aprovecha al máximo los productos caseros.

Cultivar tú mismo la fruta y verdura que consumirás y lograr una vida casi autosuficiente se ha convertido, últimamente, en una propuesta cada vez más deseable. Sin embargo, siempre habrá un excedente de productos que, para almacenarlos, va a requerir algún tipo de preparación, de modo que pueda ser utilizado más adelante.

CONSERVAS CASERAS te mostrará con todo detalle lo sencillo que resulta preparar los alimentos de forma que se conserve durante más tiempo a través de distintos métodos. Los beneficios son evidentes, pues no solo dispondrás de deliciosos productos sanos y económicos, sino que tendrá siempre a mano un rápido y sabroso aperitivo, un rico acompañamiento o un postre exquisito. ¡Una alternativa ideal para aprovechar muchos alimentos de temporada!

  • Un libro IMPRESO
  • Formato 24 x 24 x 2.8 cm
  • 256 páginas impresas a todo color
  • Fina encuadernación en tapa dura plastificada
  • Edición 2015
  • ISBN: 978-9962-04-363-8, 9789962043638
  • Autora: Lucy Cornell
  • © Chartwell Books
  • Lexus Editores
  • Capítulo uno: Una introducción a las conservas caseras.
  • Capítulo dos: Dulces, mermeladas y jaleas.
  • Capítulo tres: Confituras, mantecas y cremas.
  • Capítulo cuatro: Chutneys y relishes.
  • Capítulo cinco: Kétchups y salsas.
  • Capítulo seis: Encurtidos y conservas de frutas y hortalizas.
  • Capítulo siete: Sopas, estofados y rellenos.
  • Capítulo ocho: Helados y sorbetes.
  • Capítulo nueve: Vinos y licores.
  • Índice.
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